皆さん。どうもお世話になっております！
沖縄革ジャン大好きcommaです！
今日もですね、風が心地よく吹いておりますので、革ジャンを着てブログ書いてます。
おっと、前置きが長くなりそうですので、本題へ。
本日のテーマ！！
沖縄そば食べ歩き日記と題しまして
【元祖大東ソバ浮島通り店に行ってきた】
よっ！よっ！
ってことで、元祖大東ソバについて、ご紹介したいと思います。
それでは、行ってみよう～
Googleで調べると
こちらのお店なんですが、Google先生で検索すると
写真もたくさん出てきます。しかし現店舗と写真の店舗の面構えが明らかに違います。
詳しいことは詳細不明ですが、今回ご紹介するのは、
浮島通りにあるお店のご紹介になります！
お店のHPでも浮島通り店の掲載しかないので、移転されたのかもしれません。
浮島通りにて営業中
国際通りから1本裏道を入ると約5分程で店舗に到着。
『大東ソバ』と書かれたのぼりがあるので、すぐにわかると思います。
店の外には、『おしながき』
う～ん。どれにしようか。
大東寿司は、ずっと食べたかったから確定。
ってなると、ソバとのセットで攻めるか！ってことで、
腹を決め、いざ入店。
注文は、食券で行うシステムでした。
店内は、テーブル３席、カウンター３席ほどで合計10席ほどの広さ。
お水はセルフ、店内は清潔感がありました。お店の店員さんも丁寧、親切でしたよ。
食券にて注文し、待つこと約5分。
遂に食したいと思っていた、『大東寿司』が登場しました。
大東寿司、ソバセット大（大東寿司５貫、ソバ大）1,100円
まずは、お目当ての『大東寿司』☟
空港で売ってる！ってネットでよく目にはしてて、食べたいな～って思っていた一品。
そもそも、この寿司のネタは何かすらわかっておらず、お恥ずかしい関西人なのですが、
こちら、HPより勉強させて頂きました。（以下、HPより抜粋でございます。）
もともとは保存食として生まれた大東寿司。
家庭ごとに味や大きさ、使用する魚も変わります。
当店ではカジキとマグロを甘めのタレに漬け込んでいます。
とのことで、こちらのお店では、カジキとマグロとのこと。
うーうー早く食べたいが、ソバが到着するまでしばしの我慢。。。
そして、ソバの到着☟
大東寿司とのツーショット☟
おぉー！！と心の中で食欲と言う名の欲が叫びます。
光り輝いている寿司と、三枚肉のアクセント美しいスープ色に目を奪われます。
まずは、スープから口に入れると決めているので、緊張の面持ちでスープを口に運びます。
おぉー！！
鰹節の香りが、鼻をつき何ともいい香り。
そして、決して濃くはないんですが、味がしっかりしておりまろやか。
これは、大東寿司とマッチングしてまうやろ！
そして、麺をずずっとすする。
ちぢれ太麺でモチモチ触感。
大東ソバうまいな～って感動もつかの間。
お次は、『大東寿司』が今か今かと待っておられます。
まずは、寿司のみで頂きます。
醤油を少し付けて口の中へダイブさせると、しっかり甘さが口に伝わり
優しくも美味い！！！
よし、このスープと大東寿司を一緒に流し込んで俺の口の中で
一つの海を作りだしてやろう！
そう、決意して寿司とスープで、海を作ると
もう大海原よ！！！！
いやー、大満足で大満足でした。
ちぢれ麺が太くでお腹満杯。
晩御飯も食べれないぐらいのお腹が交通渋滞してました(^-^)
ってことで、お店の情報です！☟
店舗情報
以下、HPより抜粋でございます☟
| 住所 | 沖縄県那覇市松尾2-3-11 1階 |
|---|---|
| TEL | 098-867-3889 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 (売り切れ次第終了) |
| 席数 | 10席 |
| 駐車場 | 無 |
| アクセス | ゆいレール「県庁前駅」より徒歩12分 那覇空港から車で15分 |
まとめ
お店は、女性２人で営業されていました。
来店時は、お客さんはおりませんでしたが、店内がそれほど広くないので、
事前に連絡をして、混雑具合の確認なんかもしてみてはいいのかもしれません。
それにしても、この大東ソバを食べに行った日はですね。
オーバーオールにエンジニアブーツ履いて、革ジャン着て、もう夏日で、
汗だくで汗だくで、、、、、
そんな中この温かいソバを食べれるのか？と自問自答しましたが
美味しく完食！！
自分の中では、美味しくいただくことが出来ました。
再訪、確定のお店でございます！！！
国際通りに行かれた際には、お店に足を運んでみてはいかがでしょうか？
＊ソバや寿司の感想は、あくまで私commaの主観です。人それぞれ、感じ方は違うと思いますが、
私commaは、美味しくいただくことができたと言うことです。宜しくお願い致します。
それでは、今日はこの辺で～
モグランキ～👋
お店に行った日に国際通りで歩行者天国やってました☟
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